Không chỉ đơn thuần là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong những bữa ăn hàng ngày, đậu bắp còn được đánh giá cao bởi những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp của mọi lứa tuổi. Nếu bạn còn chưa biết tác dụng của đậu bắp, hãy đọc ngay bài viết dưới đây để không bỏ qua loại thực phẩm “vàng” này nhé!
15 công dụng tuyệt vời của đậu bắp đối với sức khỏe và sắc đẹp của mọi lứa tuổi
Đậu bắp là loại thực phẩm phổ biến được trồng ở rất nhiều nơi trên thế giới. Tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm mua loại quả này để làm đa dạng món ăn của gia đình mình. Nhưng nếu biết được 15+ tác dụng của đậu bắp dưới đây, chắc chắn món này sẽ xuất hiện thường xuyên hơn trên bàn ăn nhà bạn!
1. Giúp nhuận tràng, chữa táo bón
Trong quả đậu bắp có rất nhiều chất xơ. Mỗi 100 gram đậu bắp sẽ cung cấp 10% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Nhờ đó, đậu bắp sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Ngoài ra, lượng vitamin A có trong đậu bắp cũng sẽ góp phần làm cho màng nhầy trong ruột kết thực hiện chức năng tốt hơn, qua đó giúp nhuận tràng và đi tiêu dễ hơn với những người bị táo bón.
2. “Tiếp thêm năng lượng” cho hệ tiêu hóa
Tác dụng của đậu bắp đối với hệ tiêu hóa cũng là nhờ hàm lượng chất xơ cao có trong loại quả này. Khi ăn đậu bắp, hệ tiêu hóa sẽ như được tiếp thêm năng lượng để hoạt động tốt hơn. Điều này không chỉ giúp bạn có một trọng lượng ổn định mà còn cảm thấy khỏe mạnh hơn.
3. Đậu bắp tốt cho thận
Với tác dụng lợi tiểu của đậu bắp, cơ thể bạn sẽ được giải độc đều đặn và bạn cũng có thể giảm cân nhờ loại bỏ được một lượng nước dư thừa khi ăn đậu bắp thường xuyên. Đây cũng chính là một phương pháp mà bạn có thể sử dụng để chữa trị tình trạng đầy hơi khó chịu.
4. Kiểm soát nồng độ cholesterol
Trong đậu bắp có chứa các chất pectin góp phần làm giảm LDL cholesterol (một loại cholesterol xấu). Qua đó giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, cải thiện chức năng tim mạch.
5. Góp phần chống ung thư
Nhờ thành phần dinh dưỡng có giàu chất chống oxy hóa, đậu bắp tham gia vào hỗ trợ các tế bào trong cuộc chiến chống lại các gốc tự do – yếu tố tiền đề có thể dẫn đến các bệnh ung thư.
6. Tăng cường hệ miễn dịch
Các chất xơ có trong đậu bắp giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn khỏe mạnh trong đường ruột, nhờ đó tạo cơ sở để xây dựng và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại virus và nhiễm trùng hiệu quả.
7. Tốt cho phụ nữ mang thai và sức khỏe thai nhi
Các chuyên gia đã khuyến cáo rằng, phụ nữ nên bổ sung đủ hàm lượng folate cả trước và trong thai kỳ để giúp giảm tỉ lệ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Và hàm lượng folate trong đậu bắp là nguồn cung cấp quan trọng mà bạn nên bổ sung. Và sử dụng đậu bắp trong thai kỳ cũng sẽ hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
8. Hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu
Tác dụng của đậu bắp còn được chứng minh ở việc làm chậm quá trình hấp thu đường trong máu và hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao.
9. Giúp làm giảm các triệu chứng hen suyễn
Trong quả đậu bắp có chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Loại chất này có tác dụng làm bớt các vấn đề khó chịu về đường hô hấp, điển hình là hen suyễn.
10. Tăng cường sức khỏe của mắt
Nhờ chứa nhiều vitamin A và C, quả đậu bắp có tác dụng rất lớn trong việc làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể ở mắt.
11. Hỗ trợ hệ xương chắc khỏe
Hàm lượng vitamin K và folate trong đậu bắp được coi là cứu tính trong việc ngăn ngừa các vấn đề của hệ xương như loãng xương, mất xương,…
12. Giúp cải thiện sức khỏe sinh lý cho “cánh mày râu”
Quả đậu bắp có tác dụng gì đối với sinh lý quý ông? Nghe tưởng chừng như không liên quan nhưng trong đậu bắp có chứa một dạng glucid phức polysaccharide. Khi kết hợp với các thành phần dinh dưỡng khác, loại chất này có tác dụng giúp tăng cường dòng máu chảy vào vùng sinh dục, từ đó cải thiện sức khỏe sinh lý cho “cánh mày râu”.
13. Điều trị ho và viêm họng
Bài thuốc dân gian chữa ho và viêm họng đã có từ rất lâu và hiệu quả cũng đã được công nhận. Để chữa ho hoặc viêm họng, hãy lấy lá và rễ của cây đậu bắp, đem thái nhỏ và phơi khô. Mỗi ngày sắc khoảng 10 – 16g để lấy nước uống hoặc hãm kiểu nước trà cho dễ uống.
14. Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
Với khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, đậu bắp là một thực phẩm rất “thân thiện” với bệnh nhân đái tháo đường. Thực phẩm này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và hỗ trợ duy trì đường huyết ở trạng thái cân bằng.
15. Tác dụng làm đẹp da
Bạn có thể sử dụng đậu bắp như một công cụ để dưỡng da với 2 cách đơn giản là uống hoặc đắp mặt.
Uống nước đậu bắp như một thói quen sẽ giúp bạn bổ sung các chất chống oxy hóa, thanh lọc máu, giảm mụn trứng cá và hạn chế các bệnh ngoài da khác được gây ra bởi các tạp chất có trong máu.
Bạn cũng có thể nghiền nát đậu bắp để tạo thành mặt nạ, đắp khoảng 2 lần mỗi tuần để làn da trở nên tươi sáng và mịn màng hơn.
16. Giúp mái tóc xanh và bóng mượt
Đậu bắp cũng có tác dụng rất tốt đối với mái tóc của mọi lứa tuổi. Cắt đậu bắp thành những miếng nhỏ rồi cho vào nồi đun sôi. Sau đó, trộn nước đậu bắp đã để nguội với nước cốt chanh, xoa nhẹ nhàng lên mái tóc tươn
g tự như một hỗn hợp dầu gội đầu. Sau khoảng 20 phút thì gội sạch đầu với nước. Mái tóc của bạn sẽ trở nên chắc khỏe và bóng mượt hơn.
Mua đậu bắp ở đâu vừa an toàn vừa tiện lợi?
Để đậu bắp có thể phát huy được hết tác dụng nêu trên đối với sức khỏe, bạn hãy chọn nguồn mua đậu bắp uy tín và an toàn. Vậy, bạn nên mua đậu bắp ở đâu?
Hiện nay, với quy trình liên kết với các cơ sở nông sản uy tín và chất lượng, hệ thống siêu thị VinMart và chuỗi cửa hàng VinMart+ đã mang đến cho người dùng các sản phẩm đậu bắp tươi ngon và đảm bảo nguồn gốc sạch, an toàn. Bạn có thể ra ngay VinMart, VinMart+ gần nhất để tìm mua sản phẩm này.
Hiện giá của sản phẩm đậu bắp được bán tại siêu thị VinMart và VinMart+ là 6.560 đồng/0,2kg. (Giá được cập nhật ngày 10/8/2019 và có thể thay đổi tùy từng thời điểm khác nhau)
Đặc biệt, để hỗ trợ khách hàng tiết kiệm được thời gian và công sức, VinID và VinMart đã phát triển tính năng Scan & Go trên app VinID giúp bạn có thể mua hàng từ xa mà không cần ra tận nơi. Thay vì mất thời gian đi lại, giờ đây bạn có thể sử dụng ứng dụng này để tìm và mua hàng tại siêu thị ảo VinMart 4.0 – nơi mô phỏng toàn bộ sản phẩm kèm theo mã QR giúp bạn có thể quét dễ dàng.
Ngoài ra, khi mua phát sinh đơn hàng Scan & Go từ 200.000 đồng trở lên trong ngày 08/08/2019 đến 31/08/2019 và sử dụng ví điện tử trên ứng dụng VinID để thanh toán thì bạn sẽ nhận được ưu đãi như:
- Sử dụng Scan & Go lần đầu sẽ nhận được 01 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng đầu tiên và 01 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng Scan & Go tiếp theo qua ví có giá trị từ 200.000 đồng trở lên.
- Nếu bạn đã phát sinh giao dịch Scan & Go trước đó sẽ nhận được 01 voucher trị giá 50.000 đồng.
Để mua hàng từ xa với siêu thị ảo VinMart 4.0 và nhận ưu đãi khi sử dụng tính năng Scan & Go, bạn có thể mua ngay sản phẩm đậu bắp chỉ với một vài thao tác trực tuyến trên điện thoại của mình:
- Bước 1: Truy cập vào Siêu thị ảo VinMart 4.0 tại đây, tải về bộ Cẩm nang mua sắm tại Hà Nội hoặc TP.Hồ Chí Minh theo nơi bạn ở.
- Bước 2: Mở app VinID (nếu chưa có app bạn có thể tải về tại đây). Đăng ký/đăng nhập tài khoản VinID, chọn mục Ví của tôi để bật liên kết ví điện tử và nạp tiền vào ví.
- Bước 3: Chọn tính năng Scan & Go trên màn hình chính, nhấp Đồng ý để ứng dụng truy cập vào vị trí của bạn.
- Bước 4: Chọn mục Quét mã => Chọn phương thức nhận hàng là Giao hàng tận nơi.
- Bước 5: Chọn Đồng ý để cho phép ứng dụng truy cập vào camera của bạn => hướng camera tới vị trí mã QR sản phẩm đậu bắp trên Cẩm nang mua sắm đã mở sẵn.
- Bước 6: Chọn loại đậu bắp bạn muốn mua, thay đổi số lượng mua tại nút +/- và chọn Thêm vào giỏ.
- Bước 7: Kiểm tra lại đơn hàng và nhập địa chỉ nhận hàng. Nhấn vào Thanh toán (lựa chọn ví điện tử) để hoàn tất.
Hoàn tất các thao tác này, bạn chỉ cần chờ 2 – 5 tiếng sau để nhận hàng ngay tại nhà. Đặc biệt, với các đơn hàng từ 300.000 đồng trở lên trong phạm vi giao hàng dưới 10km, bạn sẽ được miễn phí giao hàng.
Nhanh tay trải nghiệm tính năng Scan & Go trên app VinID để việc mua sắm của bạn nhanh chóng hơn bao giờ hết nhé!