Món canh với thành phần chủ yếu gồm rau xanh, củ quả, thịt hoặc cá… sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe cho cả nhà. Với top 5 món canh bổ dưỡng từ những thực phẩm sạch dễ tìm mua dưới đây, bạn sẽ không phải bối rối “Bữa này ăn gì?” mà vẫn đảm bảo tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe hiệu quả. Hãy nhanh tay lưu lại những món canh ngon sau đây nhé!
Nâng cao sức đề kháng với 5 món canh bổ sung dinh dưỡng
Món canh khổ qua liên sườn
Nguyên liệu
- 400g sườn heo
- 4 trái khổ qua
- 50g hành lá
- 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy – Bổ sung Vitamin A.
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 lít nước
Cách nấu
- Bước 1: Sườn heo chặt miếng vừa ăn, hành lá thái khúc, khổ qua bỏ phần ruột, thái miếng vừa ăn.
- Bước 2: Cho 4 bát nước vào nồi hầm sườn khoảng 20 phút, vớt bọt cho nước trong. Vớt sườn ra, dùng sườn cây xuyên qua miếng khổ qua cắt khúc.
- Bước 3: Cho tiếp khổ qua xuyên sườn vào nấu, nêm hạt nêm Knorr vừa ăn, hầm đến khi sườn và khổ qua mềm thì tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều.
Món canh củ hữu cơ hầm sườn non
Nguyên liệu
- 200g sườn non
- 1 củ khoai tây 100g
- 1 củ cà rốt 100g
- 1 củ dền 100g
- 2,5 muỗng cà phê Knorr Natural- Bột nêm tự nhiên vị gà 12.5g
- 1 lít nước
- 5g hành ngò vừa đủ
- 5g tiêu vừa đủ
Cách nấu
- Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn, trụng sơ. Khoai tây, cà rốt, củ dền gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn.
- Bước 2: Hầm sườn với lửa nhỏ cho chín mềm, cho khoai tây, cà rốt, củ dền vào nấu chín mềm, thêm hạt nêm Knorr sao cho vừa ăn.
- Bước 3: Thêm chút tiêu, hành ngò và dùng nóng.
Món canh rau tập tàng nấu thịt băm
Nguyên liệu
- 500g rau tập tàng (mồng tơi, rau dền, rau đay/ rau nhớt…) xắt nhỏ
- 100g thịt băm
- 5g muỗng cà phê Knorr Natural- Bột nêm tự nhiên vị rau củ
- 1 lít nước
Cách nấu
- Bước 1: Ướp thịt băm với một chút hạt nêm Knorr, sau đó xào thịt săn lại.
- Bước 2: Nấu nước sôi, cho tiếp rau vào nấu chín, nêm với hạt nêm Knorr sao cho vừa ăn.
- Bước 3: Dùng nóng cho ngon nhé!
Món canh bí đỏ gà viên ngũ sắc
Nguyên liệu
- 300g bí đỏ
- 150g thịt ức gà
- 1 thìa súp 20g đậu hà lan
- 1 thìa súp 20g bắp hạt
- 1 thìa súp 20g cà rốt cắt hạt lựu
- 2,5 muỗng cà phê Knorr Natural- Bột nêm tự nhiên vị gà 12.5g
- 1 lít nước
- 2g ngò rí
Cách nấu
- Bước 1: Bí đỏ cắt miếng vừa ăn. Thịt gà xay nhuyễn trộn đều với 0,5 muỗng cà phê Knorr, đậu Hà Lan, bắp hạt và cà rốt cắt hạt lựu, viên thành từng viên nhỏ.
- Bước 2: Nấu sôi nước, cho gà viên rau củ vào nấu sôi, cho tiếp bí đỏ vào nấu chín, nêm với hạt nêm Knorr cho vừa ăn.
- Bước 3: Thêm chút ngò rí và dùng nóng.
Món canh bông hẹ cuộn tôm nấu nấm
Nguyên liệu
- 10 con tôm sú 250g
- 200g bông hẹ
- 100g nấm rơm
- 1 trái cà chua
- 1 muỗng canh Knorr Natural- Bột nêm tự nhiên vị gà 12.5 g
- 1 lít nước
- 2g ngò rí vừa đủ
- 2g tiêu vừa đủ
Cách nấu
- Bước 1: Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ và phần đầu, giữ lại đuôi. Hẹ bỏ phần gốc già, rửa sạch, trụng sơ với nước muối, sau đó để ráo. Nấm rơm bỏ gốc, làm sạch, ngâm nước muối loãng, cà chua bổ múi cau.
- Bước 2: Ướp tôm với chút hạt nêm Knorr, dùng bông hẹ trụng cuốn bên ngoài tôm.
- Bước 3: Nấu sôi nước, cho nấm vào nấu chín, cho tiếp cà chua và tôm cuộn bông hẹ vào nấu sôi, nêm với hạt nêm Knorr cho vừa ăn.
- Bước 4: Thêm chút ngò rí và tiêu, dùng nóng.
Có Scan & Go, nấu ngon lành món canh bổ dưỡng chỉ là chuyện nhỏ!
Bạn có thể mua nguyên liệu nấu các món canh bổ dưỡng ngay tại nhà qua tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID. Chọn Scan & Go chuẩn bị nguyên liệu cho món canh bổ dưỡng, sẽ giúp bạn rút ngắn đi rất nhiều thời gian.
Chỉ cần một vài chạm màn hình điện thoại có thể mua “tất tần tật” thông qua tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID, từ 2 đến 4 giờ đồng hồ sau khi thanh toán là bạn đã nhận được hàng. Đặc biệt, với công cụ hỗ trợ thanh toán siêu tốc trên ứng dụng VinID, bạn không cần đợi lâu tại các quầy thu ngân.
Các thực phẩm mua qua tính năng Scan & Go trên app VinID đảm bảo tươi ngon, không chất bảo quản, đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tuân thủ quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Ngoài ra, với gi
á cả niêm yết rõ ràng trên từng sản phẩm, giá cả hoàn toàn tương xứng với chất lượng.
Thú vị hơn là bạn sẽ không còn phải căng thẳng suy nghĩ thực đơn cho gia đình mỗi ngày, mệt mỏi khi đi chợ hàng ngày để chuẩn bị bữa ăn nữa vì rất nhiều món ăn bổ dưỡng đã được lên sẵn nguyên liệu và cách làm theo từng mục khoa học trên tính năng Scan & Go. Scan & Go như kho “bí kíp” nấu ăn với cách chế biến đúng chuẩn nhiều món ngon cho phép bạn tự tin vào bếp đổi món mỗi ngày.
Cụ thể các bước mua sắm nguyên liệu nấu món canh bổ dưỡng qua tính năng Scan & Go như sau:
- Bước 1: Tải app VinID về điện thoại. Nếu đã cài ứng dụng VinID, bạn có thể bỏ qua bước này.
Tải app VinID ngay nào!
- Bước 2: Truy cập tính năng Scan & Go trên trang chủ của app VinID, chọn phương thức nhận hàng “Giao hàng tận nơi”.
- Bước 3: Vào mục “Nấu gì hôm nay”, xem danh sách “Mát lành canh mẹ nấu” và chọn món canh muốn nấu.
- Bước 4: Chọn mua toàn bộ nguyên liệu. Bạn có thể kiểm tra số lượng, giá thành sản phẩm tại mục “Giỏ hàng”.
- Bước 5: Nhấn “Tiếp tục” để chọn phương thức thanh toán và hãy chọn “Ví điện tử” VinID Pay.
- Bước 6: Nhấn “Thanh toán” để hoàn tất giao dịch mua hàng.
Thật tuyệt vời phải không nào? Với các món canh bổ dưỡng và cách mua sắm tiện lợi qua Scan & Go trên đây, chắc hẳn ai cũng có thể dễ dàng chuẩn bị bữa ăn ngon cho gia đình. Bạn hãy chia sẻ thông tin mua sắm hữu ích này cho bạn bè và người thân để có những bữa ăn ngon mà không phải áp lực nhé!