Cách làm ớt nhồi hải sản cực nhanh dễ làm

Thuộc mục Ăn kèm, Hướng dẫn nấu ăn, Món ăn ngon, Món chính, Món hấp Ngon, Món ngon dễ làm, Nguyên liệu Hải sản, Nguyên liệu khác, Thực đơn bữa tối, Từ Rau củ

Ớt nhồi hải sản là một món ăn dễ làm, đơn giản lại ngon cơm, cập nhật ngay món ăn này cho bữa ăn gia đình bạn nhé.

Cách làm kem chuối

Tự làm bắp rang bơ bằng chảo hai mặt

Hướng dẫn cách làm kem bơ

Huong dan nau an sẽ giúp bạn tìm hiểu tốt hơn về cách chế biến cơ bản nhất nhé !

Nguyên liệu làm ớt nhồi hải sản:

100g tôm sú;

100g mực lá;

50g giò sống;

50g hành tây;

2 trái ớt xanh đỏ;

3 muỗng canh tương xí muội;

2 muỗng canh dầu hào;

½ muỗng cà phê tiêu;

1 muỗng cà phê đường;

1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn.

Cách làm ớt nhồi hải sản:

Ớt xanh cắt từng khoanh, bỏ ruột.

Tôm mực cắt hạt lựu, trụng sơ qua nước nóng.

Hành tây bằm nhuyễn.

Trộn chung giò sống + tôm + mực + hành tây + chút gia vị tiêu, muối rồi quết đều tay. Nhồi nhân hải sản vào ớt, đem hấp sơ khoảng 5 phút, rồi chiên vàng.

Nước sốt: phi thơm tỏi + tương xí muội + dầu hào + đường cho sôi đều. Rưới nước sốt lên trên ớt nhồi.

Trang trí theo ý thích.