Giá cá Song (biển sông) bao nhiêu 1kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ?

Cá song là loại thực phẩm thường xuất hiện tại các nhà hàng, và đây là loại cá nỗi tiếng về thịt khá ngon. Vì vậy giá cá song bao nhiêu tiền 1kg, mua bán ở đâu giá rẻ chắc hẳn đây là câu hỏi của khá nhiều người quan tâm. Hôm nay thông qua bài viết của gianongsan.org sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ về loại cá này nhé

Tìm hiểu về cá song

Cá song là cá gì?

Tên gọi khác của cá song đó chính là cá mú, loại cá này được xem là một đặc sản quý hiếm bởi giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Chúng có thịt thơm ngon, dễ ăn và là món khoái khẩu của nhiều người.

Đặc biệt, bao tử cá song được xem là một phần tinh hoa của loại cá này không thể ai cũng may mắn được thưởng thức. Với miếng gan mền ngọt, dạ dày dai giòn nên không thể không đưa cá song vào món ăn yêu thích được. Cứ 200g cá song thì chúng cung cấp 25% nhu cầu vitamin D, 15% nhu cầu sắt, 20% magie, và một lượng nhỏ vitamin B

Cá song là cá nước mặn hay nước ngọt

Cá song là cá nước mặn rất được ưu chuộng hiện nay bởi thịt cá song có vị thơm, khá đặc trưng riêng biệt không thể lẫn với các loại cá khác. Thịt cá song có đầy đủ các chát acid amin cần thiết cho cơ thể con người.

Các loại cá song

Hiện tại tại Việt Nam có hơn 30 loại có song khác nhau như cá song đỏ, cá song đen, cá song chấm tổ ong, cá song hoa nâu…Tuy nhiên cá song đỏ chấm tổ ong thuộc loại quý hiếm, không thể nuôi như các loại cá song khác vì chúng thường sống ở các rặng san hô trong môi trường tự nhiên

Giá cá song bao nhiêu tiền 1 kg

Cá song đỏ và cá song đen là 2 loại cá song phổ biến hiện nay. Sau đây là cụ thẻ giá cá song cho mọi người tham khảo

Giá cá song đỏ

Giá cá song đỏ tươi bảo quản lạnh:

• Giá 310.000vnđ 1 kg với cá song đỏ size 0,7- 1,5 con/kg
• Giá 300.000 vnđ 1kg đối với cá song đỏ size 2 kg – 5kg

Giá cá song đỏ còn sống nguyên con

• Giá 900.000 vnđ 1kg đối với cá song đỏ size 0,5kg – 1,5kg
• Giá 850.000 vnđ 1 kg đối với cá song đỏ size 1,5kg – 2,5kg
• Giá 750.000 vnđ 1kg đối với cá song đỏ size 2,5 kg trở lên

Giá cá song đen

Giá cá song đen tươi bảo quản lạnh:

• Giá 150.000vnđ 1 kg với cá song đen size 0,7- 1,5 con/kg
• Giá 165.000 vnđ 1kg đối với cá song đen size 1,5kg – 5kg

Giá cá song đen còn sống nguyên con: Có giá 350.000 vnđ 1 kg

Giá cá song hổ

Cá song hổ có tên gọi khác là cá mú cọp, chúng có đặc điểm khác các loại cá khác đó là không tanh. Thịt cá rất thơm ngon và ngọt, đây là loài cá được ưu chuộng hàng đầu trong các loài cá biển với đặc điểm nhờ thịt trắng, dai, cá có lớp da giòn

Hiện nay cá song hổ (cá mú cọp) có giá 300.000vnđ 1kg

Mua cá song ở đâu giá rẻ

Vì cá song có giá trị cao nên việc tìm mua cá song cũng khá khó. Tuy nhiên nếu bạn muốn múa cá song chất lượng thì nên chọn những địa chỉ uy tín hay các chợ cá hải sản lớn. Tại đây thì bạn luôn được bán với giá sỉ. Và nếu bạn là người chưa có kinh nghiệm mua loại cá này thì hãy tham khảo các địa chỉ mau cá song tại đây:

Mua cá song tại TP Hồ Chí Minh

Khi bạn chọn mua cá song tại các hệ thống siêu thị cửa hàng tiện ích thì tất nhiên tại đây mức giá cá song sẽ khá cao. Sau đây mọi người cùng tìm hiểu các địa chỉ bán cá song tươi ngon đa dạng chủng loại lại vừa rẻ

• Hải sản ông Giàu: đường 49, kp6, Bình Chánh Thủ Đức
• Chợ đầu mối Bình Điền: Khu phố 6 Nguyễn Văn Linh, Quân 8, tp Hồ Chí Minh
• Chợ Xóm Chiếu: Lê Phước Hưng, Phường 12 Quận 4, TP Hồ Chí Minh
• Chợ hàng Dương: đường Thạnh Thợi, Long Hòa, Cần Giờ
• Hải sản sạch: G9, Lô D, CC Hà Đô, Nguyễn Văn Công, Quận Gò Vấp, tp Hồ Chí Minh

Mua cá song tại Hà Nội

Sau đây là các chợ đầu mối, cửa hàng bán hải sản giá rẻ tại Hà Nội không những là món cá song.

• Cửa hàng Sói Biển: đây là địa điểm chuyên cung cấp mặt hàng thủy hải sản tươi sống, địa chỉ tại 182 Hoàng Văn Thái, Hà Nội, số điện thoại 0966 02 61 61
• Đặc sản xứ Nghệ: đây là cừa hàng thực phẩm sạch chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, địa chỉ tại 328 Lế Trọng Tấn, Thanh Xuân Hà Nội, số điện thoại 0974 036 712
• Hải sản Xanh: chuyên các loại hải sản tươi ngon, chất lượng như tôm, cua, cá…địa chỉ tại số 46 ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội, số điện thoại 0916 10 10 13
• Hải sản tươi sống Nguyên Anh: Chuyên cung cấp các loại hải sản nhiều vùng, miền trong cả nước, địa chỉ tại ki ốt 413, Đại Từ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội, số điện thoại 036 822 9468
• Chợ cá Yên Sản: tổ 23 Yên Sở Hoàng Mai, Hà Nội

Mua cá song tại Đà Nẵng

Thành phố Đà Nẵng được xem là nơi cung ứng nhiều loại hải sản tự nhiên bởi chúng tiếp giáp với biển. Sau đây là các chợ hải sản nổi tiếng chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon đặc biệt là cá song

• Chợ Đầu mối Hòa Cường
• Chợ hải sản Thanh Khê: địa chỉ Yên Khê 2, phường Thanh Khê Đông Quận Thanh Khê, Tp Đà Nẵng.
• Chợ hải sản Đống Đa: 42 Lương Ngọc Quyến, p Thuận Phước, Q Hải Chậu, Tp Đà Nẵng.
• Hải sản Ngọc Sương: Lô 1 A2, khu biệt thự đảo xanh, p Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng.
• Chợ Hòa Mỹ

Kinh nghiệm chọn cá song tươi ngon

Cá song được chế biến thanh những món ăn hấp dẫn như: cá song hấp, chiên giòn, cá song um…Tuy nhiên để có món ăn ngon miệng thì đầu tiên bạn cần chọn cá phải tươi ngon. Đối với chất lượng giá trị của cá song thì nhiều bạn lần đầu mua thì không tránh khỏi tình trạng chặt chém.

Đối với cá song để chọn mua cá tươi ngon thì bạn nên chọn dựa vào những đặc điểm về nguồn gốc của cá, độ tươi của cá, kích cỡ cá…tốt nhất bạn nê chọn cá song có kích 2 -3 kg là vừa. Nên mua nguyên con để đảm bảo tươi ngon và có thể chế biến thành nhiều món khác từ cá bộ phận của cá.

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về giá cá song và những đại điểm cung cấp cá song tươi ngon giá rẻ. Đồng thời giúp bạn dễ dàng khi lựa chọn cá song chất lượng làm nên món ăn hấp dẫn cho gia đình.

Giá một số loại cá khác, bạn tham khảo thêm:

Cá